Бизнис
ВИШОКОТ НА МЛЕКО ОД ЕУ ГО ПОТИСНУВА ДОМАШНОТО ПРОИЗВОДСТВО ВО СРБИЈА, но цените во малопродажба не паѓаат
23.01.2026
Додека некои домашни производители, поради вишоци на пазарот, го истураат млекото што не можат да го продадат, потрошувачите во продавниците сè уште плаќаат речиси 148 динари за литар (1,26 евра), а разликата помеѓу куповната и малопродажната цена на млекото достигнува и до 118 динари (околу 1 евро).
Во последно време, српскиот пазар се соочува со вишоци на млеко, што во голема мера е предизвикано од прелевањето на вишоците од Европа.
Овие вишоци доведуваат до намалување на набавките од домашните производители од млекарниците. Логичното прашање што се поставува е зошто цените на свежото млеко во продавниците за потрошувачите се сè уште високи, додека примарните производители имаат вишоци.
Покрај тоа, откупните цени на млекото се намалени. Како што неодамна напиша „Данас“, производителите добиваат од 30 до максимум 55 динари за литар млеко.
Од друга страна, според податоците на Републичкиот завод за статистика, цената на литар свежо млеко во продавниците во декември изнесувала речиси 147,9 динари. Ако се погледнат податоците од претходно, во декември минатата година цената на истиот производ била 147,13 динари. Ова значи дека во декември 2025 година, млекото било во просек за 0,8 динари поскапо, иако има проблем со вишок млеко на пазарот.
Затоа, разликата помеѓу куповната цена и конечната цена на млекото во продавниците се движи од 93 до 118 динари за литар.
Владе Зариќ, професор на Земјоделскиот факултет во Белград, за „Данас“ објаснува дека ваквите надворешни шокови се случуваат затоа што Србија е мал пазар со мал капацитет.
„Исто така, потпишавме договори со Европската Унија и некои други земји за слободна трговија. Слободната трговија значи дека трговците се слободни да купуваат стоки насекаде. Не само во оваа област, во нашата земја, туку насекаде каде што сметаат дека е поповолно за нив“, рече тој.
Затоа, се чини, домашните мали производители практично се во конкуренција со големите европски производители од Германија, Италија, Франција...
„Во таква ситуација, пристигнуваат големи количини млеко и создаваат притисок врз домашната понуда. Кога се создава вишок понуда, тогаш се врши притисок врз цените на оние што продаваат и тие не можат да продадат повеќе по тие цени. Ова е јасна ситуација што се однесува до пазарните закони“, смета Зариќ.
Фото Економија и бизнис