Page 2 - vkusot na evropa

ОПШТЕСТВО

Франција − „ВКУСИ ЈА ФРАНЦИЈА“

Месецот на француската кујна започна со гала
француска гастрономска вечер, во просториите на
Музичкото студио „Фејмс“ (FAME‘S) во Скопје.
Во топол и опуштено луксузен амбиент, дизај-
ниран со модерен пристап и пријатна прегратка на
дрвото како доминантен материјал во кој звуците
добиваат сосема поинаква димензија, па со тоа и вку-
совите – сите сетила беа задоволени. Со префинета
подготовка и презентација, за љубителите на фран-
цуската гастрономија, храната ја приготвуваа осум
студенти од Институтот на занаети во Клермонт Фе-
ранд (Institut des métiers de Clermont-Ferrand) заед-
но со нивниот ментор, господинот Кристоф Невил.
Храната беше придружувана од вината „Шато де
Гурдон“ (Château de Gourdon) на Винарската визба
„Тиквеш“. Е. г. Сирил Бомгартнер, амбасадор на Франција,
Месецот на француската гастрономија продолжи г. Свето Јаневски, директор на Винарската визба
со настанот од отворен карактер „ВКУСИ ЈА ФРАН- „Тиквеш“.
ЦИЈА“ кој се одржа на почетокот на јуни во Градски На пет поставени штандови имавме можност да
парк – Школка. ги вкусиме најпознатите француски специјалитети
Свеченото отворање на овој отворен настан пос- (сувомеснати производи, печива, десертни вина и
ветен на француската кујна беше во присуство на пива) и да уживаме во музичкиот настап на Мијата и
г-ѓа Данела Арсовска, градоначалник на Скопје, Н. диџејот Зоки Бејбе.

јули/август 2023 83